据监测，上周（6月20日－26日）全市除部分水产品零售价格、猪肉批发价格上涨；蔬菜批发零售价格和肉鸭、猪肉零售价下降外；其他品种价格整体持平。

一、蔬菜价格呈“批零双降”的趋势

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为7171.94吨，日均成交1025吨，环比（以下皆同）下降10.97%。监测的蔬菜批发均价4.21元/公斤，零售均价7.15元/公斤，分别下降0.71%、1.24%；（批发、零售价格来自市场监测系统数据）。蔬菜分品种零售价格情况如下：

大白菜4.61元/公斤，辣椒8.49元/公斤，分别上涨1.1%、4.56%；黄瓜5.24元/公斤，苦瓜8.97元/公斤，西红柿9.3元/公斤，茄子8.52元/公斤，洋葱5.17元/公斤，分别下降2.79%、0.88%、4.12%、2.29%、6%；圆白菜3.17元/公斤，冬瓜4.47元/公斤，豆角8.63元/公斤，青椒7.52元/公斤，均持平。

现阶段处于蔬菜上市旺季、外地及本地露天、拱棚蔬菜上市量持续增加，在供货宽松，运输、种植成本费用减少的影响下，全市蔬菜批发零售价格呈下降趋势，预计后期全市蔬菜价格或将在市场供需情况等条件影响下呈小幅波动的态势运行。

二、猪肉价格呈“批涨零降”的趋势

上周全市中心城区共上市放心肉1298头，日均上市185头，上涨8.98%。猪肉批发价21.6元/公斤，上涨4.85%；零售价22元/公斤，下降4.35%。

由于当前国际形式错综复杂，导致玉米、大豆等原材料价格上涨，猪饲料成本提升，生猪存栏成本高，猪肉批发价格上涨。但由于当前天气炎热，居民追求清淡饮食，肉类消费趋于平淡，零售价格有所下降。预计近期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。

三、水产品价格“涨平互现”

上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，雄鱼18元/公斤，均持平；鲫鱼23元/公斤，上涨4.55%。

上周全市的水产品市场总体供货量相对充足，居民消费供需平衡，鲫鱼供货量相对减少，零售价格有所上涨。预计接下来一段时间，水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。

四、蛋禽价格“平降互现”

上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋15元/公斤，肉鸡20元/公斤，均持平；肉鸭34元/公斤，下降5.56%。

据监测情况来看，当前天气晴好，物流运输通畅，蛋禽类市场供应充足，整体价格基本稳定，但随着气温逐渐升高，将进入肉类消费淡季，上周肉鸭价格已经出现小幅下降。预计后期蛋禽产品价格将会根据市场供需情况及周末促销发生小幅波动。

五、粮食零售价格相对持平

上周全市粮食零售平均价格为6元/公斤，上涨0.84%。

目前全市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格小幅上涨。预计未来一段时间，全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。

六、食用油零售价格相对持平

上周全市食用油零售平均价格17.18元/升，下降0.06%。

目前全市食用油供应充足，供需结构平衡，价格小幅下降。预计未来一段时间，全市食用油价格仍以稳定为主，不会发生大的波动。